Parece que sim, diz um grupo de cientistas norte-americanos. A receita? Tomar meio litro de água, meia hora antes das três refeições. Com metade da cidade tomando a polêmica e agora proibida (mas nem tão proibida assim...) sibutramina para emagrecer, esta parece uma boa tentativa. Bastaria reduzir um pouco a ingestão de calorias, e, shazam!, a água faria sua mágica.
O experimento apareceu descrito em artigo pela revista The Economist que, além de ser uma das mais respeitáveis revistas conservadoras do mundo, tem uma excelente cobertura de ciência e cultura.
Pois bem, ali a revista descreve a pesquisa liderada por Brenda Davy, da Virginia Tech.
Os pesquisadores dividiram 48 americanos sedentários entre 55 e 75 anos em dois grupos. Um bebia meio litro de água antes das refeições, tipo meia hora antes, o outro não.
Todos consumiam entre 1.800 e 2.200 calorias por dia e tiveram que reduzir a dieta para 1.300 calorias, no caso das mulheres, e 1.500, no caso dos homens.
Dois meses depois, quem bebeu água dessa forma perdeu, em média, 7 kilos, enquanto o outro grupo perdeu 5 kilos. Terminado o estudo, o grupo da água, que aparentemente manteve o hábito porque gostou da ideia, continuou perdendo peso (700 g em 12 meses), mesmo comendo `a vontade, enquanto o outro grupo, necas de pitibiriba. Em caso de dúvida, vamos encher o copo (de vidro, please!!). Olha o artigo aqui.
Imagem: FreeStockPhotos
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